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Klervi MANDON, co-gérante de la cave à chocolat Shōko à Brest (29)
“Cette expérience d’entreprise est vraiment fantastique !” “La vie c’est comme une boîte de chocolat, on ne sait jamais sur quoi on va tomber” affirmait le bien célèbre Forrest Gump. Shōko, c’est justement une histoire de hasard, de rencontre, de croisements de vies… et de gourmandise ! Avant l’ouverture de Lire la suite…